Macarrão Integral da Ana Carolina

Primeira contribuição no Blog!!!!
Ana Carolina é uma amiga de infância, estudamos juntas no Colégio Santa Maria e hoje me agraciou com uma receita.... confiram aí:

Macarrão da Ana

Ingredientes: 
1 pacote de macarrão espaguete integral
1 caixinha de tomate uva cortados aos meio
1 lata de tomate pelati
1 cebola picada em cubinhos
5 dentes de alho picados pequenininhos. 
Manjericão, azeite, parmesão e sal à gosto. 

Modo de preparo: 
Em uma panela com água em plena fervura despeje todo o pacote de macarrão e deixe cozinhar em fogo alto por cerca de 10 min. Após, escorra a água e reserve o macarrão. 
Molho: Em uma panela em fogo baixo, aqueça o azeite, coloque o alho e as cebolas já picadas e refogue. Acrescente o sal, os tomates uva, o tomate pelatti ( necessário amassar um pouco com o garfo), acrescente um pouco de água e deixe ferver. Desligue o fogo acrescente o manjericão. O parmesão eu gosto de ralar na hora e servir apenas no prato. Boa degustação!