Depois da paixão pela agulha e o ponto cruz... vem a paixão pela cozinha... depois de um dia angustiante e estressante no trabalho não há nada mehor que se jogar nos braços de quem amamos... ou se jogar na cozinha..
Depois de assistir ao filma Julie & Julia, tive a inspiração de escrever em meu blog sobre algumas receitas mas de minha vó, minha mãe e minha tia... então aí vai a primeira:
Pãozinho de legumes....
Anotem aí:
50 g fermento fresco
2 colheres de sopa de açúcar
1 xícara de chá de água
Preparem o fermento da seguinte forma: dissolva o fermento no açúcar e depois junte a água. Deixe levedar por 15 minutos.
Após os quinze minutinhos.....
Junte os seguintes ingredientes:
Ingredientes:
2 cenouras médias raladas
1 latinha de milh0
8 dentes de alho
1 cebola branca pequena
folhas de espinafre (a gosto)
2 ovos
500 g farinha de trigo
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de margarina(prefiro com mateiga)
Sal a gosto
Sove bem a massa, coloque na forma e deixe crescer por 1 hora e depois é só levar ao forno por 45 minutos...
Uma delícia:
Dicas coma-o quentinho com requeijão.. é de tirar o fôlego!!!!
Não sei quantas farei mas tentarei mostrar 1 por semana pelo menos...
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